Каталог оборудования Холодильное оборудованиеШкафы холодильныеСпециализированные холодильные шкафыШкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 2) Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 2) Код товара: 062-623 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьПечатьВ избранное 0 419 900 ₽ В корзину 0 шт Расчет стоимости доставкиОткудаМоскваСанкт-ПетербургАстраханьБарнаулБелгородБрянскВладивостокВолгоградВоронежЕкатеринбургИвановоИжевскИркутскКазаньКалининградКемеровоКировКраснодарКрасноярскКурскЛипецкМагнитогорскМахачкалаНабережные ЧелныНижний НовгородНижний ТагилНовокузнецкНовосибирскОмскОренбургПензаПермьПятигорскРостов-на-ДонуРязаньСамараСаратовСимферопольСтавропольТверьТольяттиТомскТулаТюменьУлан-УдэУльяновскУфаХабаровскЧебоксарыЧелябинскЯрославльКудаМоскваСанкт-ПетербургАстраханьБарнаулБелгородБрянскВладивостокВолгоградВоронежЕкатеринбургИвановоИжевскИркутскКазаньКалининградКемеровоКировКраснодарКрасноярскКурскЛипецкМагнитогорскМахачкалаНабережные ЧелныНижний НовгородНижний ТагилНовокузнецкНовосибирскОмскОренбургПензаПермьПятигорскРостов-на-ДонуРязаньСамараСаратовСимферопольСтавропольТверьТольяттиТомскТулаТюменьУлан-УдэУльяновскУфаХабаровскЧебоксарыЧелябинскЯрославльРассчитатьРасчет стоимости доставки указан приблизительный, более точный расчет Вам может осуществить сотрудник транспортной компании. Получить консультацию в Max Получить консультацию в Max Описание Характеристики Отзывы 0 Документы 5 Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 2) предназначен для создания оптимальных условий хранения и расстойки заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус цельнозаливной, выполнен из нержавеющей стали, дверь — стеклопакет. Оборудование стабильно работает при температуре окружающей среды до +40 °C. В комплект входят 20 пар направляющих размером 400×600 мм. Особенности: Многофункциональные режимы: охлаждение тестовых заготовок, замедление ферментации, хранение, регенерация, брожение и расстойка Динамическое охлаждение с мягким обдувом без заветривания и автоматическая оттайка с системой испарения конденсата Панель управления с 7" дисплеем: контроль температуры, влажности (регулируется от 60 до 95 %), скорости вентилятора и времени, возможность создания и сохранения собственных программ Встроенный ультразвуковой увлажнитель (требуется подключение к системе водоочистки и канализации) Эргономичная конструкция: верхнее расположение агрегата, распашная дверь со стеклопакетом и механизмом самозакрывания, педаль для удобного открытия, съёмные направляющие и легко заменяемый уплотнитель с магнитной вставкой Простота ухода: штампованное углубление в дне корпуса для сбора загрязнений Экологичный хладагент R290 Энергоэффективность: потребляемая мощность — 0,55 кВт (охлаждение), 0,9 кВт (нагрев) Толщина стенки корпуса — 43 мм Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 2) — современный шкаф отложенной расстойки, обеспечивающий полный контроль и гибкость при работе с тестовыми заготовками. Благодаря многофункциональным режимам, точной настройке параметров и продуманной конструкции, он становится надёжным решением для пекарен и кондитерских, стремящихся к высокому качеству продукции и удобству в эксплуатации.Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры697×1005×1960 ммДиапазон рабочей температурыот -10 до +40 °CДлина697 ммШирина1005 ммВысота1960 ммОбъём700 лКол-во дверей1 Тип двериСтеклянная Уровень влажностиот 60 до 95 %Направляющие под EN 40*6020 Расстояние между направляющими60 ммХолодильный агрегатВстроенный Тип оттайкиАвтоматическая Тип охлажденияДинамический ПодсветкаЕсть ХладагентR290 Вес нетто180 кгВес брутто205 кгБрендPolairВсе специализированные холодильные шкафы Из нержавейки Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Схема POLAIR CS107 Bakery Br.jpgИнструкция на POLAIR CS107 Bakery Br.pdfБрошюра на хлебопекарное оборудование POLAIR.pdfДекларация о соответствии.pdfСертификат соответствия.pdf Похожие товары Перейти в каталог Под заказ 333 300 ₽ Камера холодильная АСК-холод КХ-22,12 (1960х4960х2720) В наличии 175 609 ₽ Моноблок холодильный низкотемпературный Polair MB220S В наличии 461 799 ₽ Сплит-система холодильная универсальная Belluna Инвертор Люкс iP-4 Под заказ 157 836 ₽ Стол морозильный низкотемпературный Polair TB3GN-002-GC Под заказ 231 562 ₽ Стол холодильный для пиццы HiCold PZE1-1111GN (1/3) стекло В наличии 254 014 ₽ Шкаф шоковой заморозки Polair CR5-G Под заказ 261 488 ₽ Льдогенератор Apach Cook Line ACB8840B W Под заказ 219 533 ₽ Камера холодильная Север КХ-13,8 (1,96×3,16×2,72) Под заказ 687 762 ₽ Моноблок холодильный низкотемпературный Ариада ALS 335 N В наличии 246 341 ₽ Сплит-система холодильная среднетемпературная Belluna Эконом S348 W (с зимним комплектом) Под заказ 125 992 ₽ Стол холодильный среднетемпературный HiCold SN 1/TN 1G Под заказ 121 862 ₽ Стол морозильный низкотемпературный Polair TBi3GN-G без борта Под заказ 214 642 ₽ Стол холодильный для пиццы HiCold PZ2-12GN (1/6) Под заказ 419 382 ₽ Стол охлаждаемый для салатов Abat ПВВ(Н)‐140СМ‐02 Под заказ 250 545 ₽ Камера холодильная Polair КХН-13,77 (1700×4700×2240) 100 мм С этим товаром покупают Под заказ 407 007 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 2) Под заказ 397 517 ₽ Шкаф холодильный для вызревания сыра Polair CS107 Cheese полки нерж. Под заказ 132 812 ₽ Шкаф холодильный HURAKAN HKN-MA100 для созревания мяса Под заказ 241 412 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса и сыра Carboma M700GN-1-G-MHC 9006 Под заказ 391 468 ₽ Шкаф холодильный для вызревания салями Polair CS107 Salami Под заказ 399 245 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat черный, со стеклом (Тип 2) Под заказ 406 159 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat (Тип 1) Под заказ 421 454 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 1) Под заказ 406 159 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat со стеклом (Тип 1) Под заказ 232 404 ₽ Шкаф холодильный HURAKAN HKN-MA350 для созревания мяса Под заказ 395 789 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat черный, со стеклом (Тип 1) Под заказ 412 208 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 1) Под заказ 421 601 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br (Тип 2)