Зонт приточно-вытяжной Abat ЗПВ-1100-2-О — это профессиональное кухонное устройство, сочетающее в себе функции удаления загрязненного воздуха и подачи очищенного приточного потока. Такая система вентиляции особенно актуальна в помещениях с интенсивной термической обработкой продуктов. Модель универсальна в установке и подходит как для островного, так и для пристенного размещения — чаще всего её монтируют над плитами, пароконвектоматами, жарочными шкафами и пищеварочными котлами.
Конструкция зонта включает в себя два отдельных контура: вытяжной и приточный. Загрязнённый воздух засасывается осевым вентилятором мощностью 120 Вт, проходя через съёмные лабиринтные фильтры из нержавеющей стали, которые эффективно задерживают частицы жира и пара. Производительность вытяжки составляет до 1400 м3 в час. Чистый воздух затем подаётся в рабочую зону через отдельный канал в корпусе, при этом скорость потока должна быть отрегулирована и не превышать 0,4 м/с для обеспечения комфортных условий труда.
Для подключения устройства требуется однофазная электросеть 220 В с обязательным наличием автоматического выключателя и защитным заземлением корпуса — это необходимо для соблюдения норм электробезопасности при эксплуатации в профессиональной кухне.
Освещение рабочей зоны обеспечивают встроенные светодиодные лампы (2 штуки по 8 Вт), создающие равномерный локальный свет, компенсируя затемнение под нависающей конструкцией зонта. Немаловажным плюсом этой модели является её совместимость с оборудованием, работающим как на газу, так и на электричестве. Главное — соблюдать требуемую монтажную дистанцию: минимальное расстояние от варочной поверхности до вытяжного устройства должно составлять не менее 650 мм.
Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.